Kookeiland met bar

Een keuken die rust en sfeer uitstraalt, dat was waar Bianca en André naar op zoek waren toen ze de showroom van Van Manen Keukens binnen stapten. Ze hadden veel goede ervaringen gehoord over Van Manen, vandaar dat ze hun zoektocht naar de perfecte keuken hier begonnen. “Het gesprek met Josbert verliep heel prettig. Hij nam echt de tijd en liet verschillende mogelijkheden zien die passen bij onze wensen en de ruimte,” vertelt Bianca. Want hoewel ze dachten aan een schiereiland, kwam Josbert tijdens het ontwerpproces al snel met een verrassend idee. Door het kookeiland een kwartslag te draaien en daarmee een groot losstaand eiland te creëren, zou de ruimte optimaal gebruikt worden. Dat inzicht maakte het verschil.

Twijfel over de bar, nu favoriet

Een twijfelpunt in de keuken was de bar. “Mijn man en ik wilden in eerste instantie gaan voor kastruimte. Dat had Josbert dan ook voor ons ingetekend op het eerste ontwerp. Toen we het aan onze kinderen lieten zien, vroegen ze meteen waarom er geen bar kwam. Ze wilden die echt heel graag.” André en Bianca vroegen Josbert daarom nog een ontwerp te maken mét bar. “We keken nog eens goed naar de kastruimte en ook met bar zouden we er qua hoeveelheid kastruimte sowieso op vooruit gaan.” De bar is nu uitgegroeid tot een favoriete plek voor het hele gezin, waar dagelijks wordt ontbeten.

Kleuren kiezen met rust en tijd

De kleurkeuze was een proces op zich. “Wij hadden altijd een lichte keuken en wilden nu graag wat anders. Mijn man neigde naar zwart of donkergrijs, maar later in het proces keken we ook naar andere opties.” Meerdere keren gingen er staaltjes mee naar huis om frontkleurtjes te bekijken en te keuren bij verschillende lichtinvallen. “De naturelkleur waar we uiteindelijk voor zijn gegaan, is een mooie, warme kleur. De kleur van de keuken komt in elk type licht heel mooi tot leven en lijkt telkens subtiel te veranderen.” De definitieve bevestiging kwam toen de gekozen kleur ook bij Van Manen in de showroom kwam. “Dan zie je de keuken staan en weet je dat je de goede keuze hebt gemaakt.”

Samen koken en genieten in de keuken

Nu de keuken geplaatst is en een tijdje gebruikt wordt, is er niets dat ze anders hadden gewild. De open indeling maakt de keuken heel praktisch en zorgt tegelijkertijd voor ruimtelijkheid. “We staan elkaar niet in de weg als we beiden bezig zijn aan het kookeiland. Zo is er genoeg ruimte om samen groenten te snijden. Bij onze vorige keuken stond je dan met de rug naar elkaar toe, dat was een stuk minder gezellig!” Deze keuken nodigt veel meer uit om samen te koken.

Bewuste keuzes die bij ons passen

“Het is vooral een keuken die echt bij ons past.” Dat betekent bijvoorbeeld geen Quooker, maar wél een combi-oven en een XXL-koelkast. “We zijn dicht bij onszelf gebleven en hebben bewust gekozen voor wat wij belangrijk vinden. Koken op inductie was in het begin even wennen, maar inmiddels willen we niet anders. We koken vrijwel elke dag en de combi-oven wordt meerdere keren per week gebruikt.” Het composieten werkblad hebben we gekozen met het oog op duurzaamheid. “We wilden een sterk en krasbestendig materiaal waar we jarenlang plezier van hebben.” Ook de hoge kastenwand tot aan het plafond was een bewuste keuze. “Zo benut je de ruimte optimaal, en een bijkomend voordeel is dat je er niet bovenop hoeft te stoffen.” De coffee corner vormt een speelse toevoeging aan het geheel. “Dat geeft de keuken net wat extra karakter.” De dimbare spots zorgen daar bovendien voor extra sfeer. Wat ze vooral waarderen in het hele traject is meedenken zonder sturing. “Een goed voorbeeld daarvan was de keuze voor de bar. De voor- en nadelen werden benoemd, maar de keuze was echt voor ons. Dat was heel prettig samenwerken.”

Lees meer