Even binnenkijken bij… de keuken van Jan-Willem en Iris. ‘We zijn erg blij met onze witte keuken! Alles is naar wens en de uitstraling klopt.’
Eigenlijk bij toeval stapten Jan-Willem en Iris bij Van Manen Keukens in Barneveld naar binnen. Daar hebben ze geen moment spijt van gehad. ‘Van Manen, met name Heleen Mosterd, dacht goed met ons mee en gaf nuttige, professionele adviezen. We wilden namelijk dat de keuken in de ruimte tot haar recht zou komen en dat doet het! Het strakke design van de witte keuken in combinatie met de authentieke elementen van de boerderij is prachtig. Ook de installatie verliep vlekkeloos.’
Het dunne keukenblad van slechts één centimeter, is fraai aangebracht rondom de houten verticale balken in de verbouwde boerderij, waar Iris en Jan-Willem wonen. Zowel keuken als woonkamer zijn een harmonieus geheel geworden in een flinke ruimte, waar eens een stal was. Om de ruimte gezellig te houden, is gekozen voor een groot kookeiland en een donkere kastenwand. ‘Zeker omdat onze drie jongens zijn uitgevlogen, was het belangrijk om van deze ruimte een knusse woonomgeving te maken. Daarin is Van Manen uitstekend geslaagd. Als we uit ons werk komen, voelen we ons meteen thuis in ons huis.’
Als de drie zoons thuiskomen, biedt het keukeneiland voldoende ruimte om gezellig aan de bar aan te schuiven voor een hapje en een drankje. Vooral Iris kookt veel. ‘De vier heren peuzelen het eten graag op.’ Bij het kokkerellen maakt Iris gebruik van uitstekende keukenapparatuur, zoals de inductiekookplaat met downdraft-afzuigsysteem en de twee ovens, waaronder de stoomoven. De Quooker-kraan is een absolute aanwinst. ‘Het kokendhete water scheelt zeker tien minuten voorbereidingstijd.’ Ook de warmhoudlade is een uitkomst. ‘Het schrikbeeld van Jan-Willem om eten op een koud bord te krijgen, is daarmee verleden tijd’, lacht Iris.
Jan-Willem en Iris zijn al met al zeer tevreden met deze witte keuken, die van alle gemakken is voorzien. ‘Gezellig, mooi en functioneel. Een prachtig resultaat. Als iedereen zijn werk zou doen zoals Van Manen Keukens, zou de wereld er heel wat beter uitzien.’
Stijl | modern / Landelijk |
Vorm | Eiland / |
Kleur | Wit / |
Koken | Inductie |